Science – Belgique : Une équipe de chercheurs belges de l’Université de Liège, dirigée par Monsieur Christophe Detrembleur… annonce la création d’un revêtement capable de rivaliser en beauté avec l’inox qui revêt les cuisines…tout en n’ayant plus ses désavantages…
Désavantages? Oui, le premier des désavantages étant que l’acier inoxydable est un véritable attracteur de bactéries pouvant former des colonies qui donnent des maladies. Le deuxième est le coût de fabrication de cet inox.Le troisième étant la nécessité d’utiliser des substances potentiellement toxiques pour fabriquer cet inox.
Soit, ce nouveau revêtement consiste en l’application d’un adhésif biologique sur lequel il y a quatre couches d’un polymère hautement bactéricide… Le processus de fabrication ne prend que 10 minutes et utilise de l’eau au lieu des substances chimiques…
En outre, ce revêtement a démontré en laboratoire pouvoir tuer les bactéries E.Coli en deux heures…
Génial, non?
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PS : un article fournit par @lelezard … explique que l’Inox est plus sain que d’autres revêtements…










WOW, intéressant. Je ne savais pas que l’inox était un lieu propice pour les batéries mais à bien y pense c’est bien vrai. Dans les matières bactéricides il faut compter aussi certaines essences de bois qui sont utilisées dans les bloc de boucher traditionnels ou les planches à couper.