Vous êtes patronne (-ne) d’un restaurant? Connaissez-vous Eva?

Déchets – Recyclage : Beaucoup de restaurateurs ne se rendent pas compte qu’ils disposent dans les faits, d’une masse incroyable de déchets organiques!

Et alors? Et alors, tous ces déchets peuvent fournir de l’énergie  …. Comment? Simple… En utilisant ces déchets pour en faire du composte… Composte qui…. Mais attendez, je vous présente EVA, une idée originale de M. François Hurtaud, designer…

 

Une partie des déchets est recyclée pour produire des éléments nutritifs et l’autre partie du méthane. Le méthane produit est ensuite transformé en énergie grâce à un co-générateur. L’énergie obtenue produit de la lumière pour stimuler la croissance des plantes. L’eau est filtrée naturellement à son entrée dans le conteneur.

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