Il invente un système pour tracer ce que l’on mange et savoir de quoi est faite notre nourriture

Grande – Bretagne – Prévention – Alimentation : Que savons-nous vraiment des aliments, de ce qu’ils contiennent et d’où ils proviennent? … Pas grand chose, n’est-ce pas?

C’est la question que s’est posé un designer industriel, monsieur Hannes Harms  du Royal College of Art de Londres, afin de pouvoir y apporter une solution. NutriSmart, son projet a été conçu afin de fournir au consommateur des informations sur la composition de l’aliment – y compris l’apport nutritionnel – et offrir une traçabilité.

Comment est-ce possible? Grâce à la technologie RFID, c’est à dire à la radio-identification. Une méthode qui mémorise et récupère des données à distance. Et qui remplace les fameux codes barres… du moins, peu à peu…^^

Ce système pourrait aider les personnes allergiques, les personnes en excès pondéral, les personnes qui s’inquiètent… tout simplement! J’espère qu’une entreprise remarquera ce projet :)

 

 

NutriSmart from HannesRemote on Vimeo.