Allergie alimentaire: La mention “Sans gluten” ou “Sans lactose” se généralise!

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Santé – Alimentation: Le saviez-vous? Il existe plus de 15 millions de personnes souffrant de problèmes d’allergie alimentaire en Europe!

Et croyez-moi, pour connaître une personne souffrant d’intolérance alimentaire au gluten, ce n’est pas simple ni bon de manger…

Du coup, voici une bonne nouvelle pour la France : les grandes surfaces comme Auchan, Casino ou Carrefour font placer la mention “Sans gluten” ou “Sans lactose” sur leurs produits.

Pour l’heure, les entreprises qui s’engagent ne sont pas encore suffisantes mais… on y va… on y va :)

A reproduire! (Aussi bien un site informatif que l’étiquetage :)   )

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Le site de l’AFDIAC vous informe bien sur le sujet >>> Clic Clic Clic

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