Comment fabriquer du levain soi-même!

Comment faire du levain

Comment faire du levainDébrouille — Pain : De la lev­ure pour faire le pain, il y en a plein sur le ray­on de mon mag­a­sin préféré… Mieux! Il y a de la farine toute pré­parée et elle rejoint ma machine à pain.…

Cepen­dant, com­ment faire sans lev­ure et sans machine? Com­ment faire du pain sachant que fab­ri­quer de la lev­ure, c’est extrême­ment com­pliqué?

Eh bien, il existe un équiv­a­lent qui rem­place for­mi­da­ble­ment mieux la lev­ure et cet équiv­a­lent s’ap­pelle : le lev­ain.

Voici com­ment faire! 

  • J’ai bu les paroles de ce Mon­sieur ! Je ne savais pas qu’il ne fal­lait que de l’eau et de la farine pour faire du lev­ain ! J’ai adoré sa façon tran­quille et sere­ine de trans­met­tre son savoir. Mer­ci beau­coup et j’avais presque l’odeur de ces mer­veilles.. et l’eau à la bouche ! Je me repasserai sou­vent cette vidéo afin de n’ou­bli­er aucune étape ! Encore mer­ci

    nicole 28 septembre 2018 11h52 Répondre

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