lentille d'eauTerre – Manger : J’aimerais vous parler de la lentille d’eau qui est une plante flottante.

On la trouve sur les lacs, les étangs ou même dans les fossés.

[su_heading]Pourquoi? Parce que cette variété –  plutôt envahissante – peut nourrir vos poissons, vos poulets, vos canards et même se servir à votre table (goût : cresson / épinard)! [/su_heading]

Chaque lentille d’eau contient : 

– 35 à 43% de protéines brutes (la même concentration que dans le soja séché);

–  5% d’acides gras polyinsaturés;

– de 5 à 15% de fibres;

– du carotène, de la vitamine A et une foultitude d’autres éléments nutritifs.

[button icon= »search » color= »orange »]Soit, si vous cultivez cette variété dans un aquarium afin de circonscrire sa prolifération, elle pourrait vraiment vous aider.[/button]

Il y a moins d'enseignements dans ces articles que d'indications d'étude : le désir de ceux qui liront complétera vite et bien toutes leurs imperfections.

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