safranTerre – Cultiver : Ah le safran (crocus sativus), cette épice d’un jaune ensoleillé! Saviez-vous qu’elle est re-cultivée en Provence?

Pourquoi re-cultivée? Parce que cette épice ne pouvait pas être ramassée avec l’aide des machines. Ainsi, la culture était tombée en désuétude.

Aujourd’hui, le safran est revenu sur les marchés et elle est à nouveau cultivée malgré le fait qu’elle réclame beaucoup de travail. Pas parce que la main-d’oeuvre est moins chère, mais parce qu’un seul gramme de safran rapporte beaucoup d’argent!

Si je vous en parle, c’est bien sûr pour vous faire deux trois sous en plus… mais aussi parce que le safran est reconnu pour rendre euphorique… Donc si vous avez un petit coup de mou… (Attention pas plus d’un gramme, les gens! Car à 5 gr, c’est dangereux. (Le mieux est parfois l’ennemi du bien)). 

Soit. Sur le sujet, j’aimerais vous présenter deux vidéos qui devraient vous donner toutes les indications utiles pour en cultiver un peu par vous-même 🙂

Pour accélérer la vitesse d'ouverture du site, j'ai enlevé quelques éléments. Rien n'est différent. Le menu vous mènera où vous voulez aller 🙂

3 commentaires

  1. Ou puis je acheter des bulbes de crocus pour faire mon safran dans la région du nord ?
    Merci et à vous lire

  2. 2è film : je comprend pourquoi mon safran n’a pas de goût !