La soupe en poudre se conserve-t-elle au-delà de la date de péremption? Par ici…

soupe en poudreDébrouille – Conservation : Lorsque nous faisons des réserves, nous pensons automatiquement aux aliments en poudre. En effet, ils traversent le temps sans dommage, pense-t-on…

Or, il faut savoir que dans les soupes en poudre, il y a de la matière grasse. Ce gras, s’il n’est pas dangereux pour la santé, va néanmoins altérer le goût de la soupe… et la rendre “immangeable”… au-delà de quelques mois après la date de péremption.

Si vous voulez conserver de la soupe plus longtemps, vous pouvez faire des conserves (en verre avec un élastique).

C’est une bonne solution… mais qui possède désormais un réel coût…

EN 2020 : Sur A…. chez W….. et chez L. P…… Les conserves en verre sont vendues à des prix prohibitifs si vous voulez les faire livrer… Dans n’importe quel cas, comptez environ 100 euros pour 40 petits bocaux (moins de 0.6 litre)…