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Avec ce système, plus de bouchon dans le vin, il y aura!

Design – Vin : Dans un bon restaurant de New-York, une personne a filmé l’ouverture d’une bouteille de vin avec un tire-bouchon spécial…

Je vous montre 🙂

tire-bouchon

Il a compris que lorsque la bouteille est âgée, le sommelier place les mâchoires d’une pince chauffée qui coupe le goulot en-dessous du bouchon. Ainsi, après avoir chauffé l’emplacement, d’un simplement mouvement, il casse le col évitant le problème des bouchons qui tombent en lambeaux….et  qui gâchent les meilleurs crus.

Intéressant!

A reproduire non?

(Merci Sploid)

Il y a moins d'enseignements dans ces articles que d'indications d'étude ou de recherche : le désir d'aller plus loin, de mieux comprendre et de mieux se renseigner... de ceux qui liront complétera - vite et bien - toutes leurs imperfections.

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