cuisiner les fanes de carottes
Photo : www.pratique.fr

Plantes – Débrouille : Nous n’avons plus l’habitude de les manger, mais il faut savoir que les fanes des radis, des betteraves, des carottes, des navets, etc… se mangent.

Si je vous en parle, c’est parce que pour beaucoup de familles, cela fera faire des économies substantielles… surtout si vous avez un congélateur pour préparer des petits plats que vous pourrez ressortir l’hiver.

Je vous propose donc d’aller vous balader sur le net pour trouver des recettes. Pour ce faire, il suffit de taper « cuisiner les fanes » et vous allez tomber sur des pages de bonnes choses à préparer.

Comme? Comme des galettes, des soupes, des salades, des crêpes, des Makis, des Gratins, des Fajitas… du Pesto & des sauces!

comfanes

Voici un lien >>> Clic Clic Clic

Je travaille progressivement à la réparation de TOUS les articles sans pouvoir assurer que demain, ils ne connaîtront pas d'autres avaries...
Sans relation mais parfois intéressant 🙂

une commentaire

  1. Eh oui, Fan de légumes,
    mais aussi
    Fan de fanes … pas trop fanées … SvPl !