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Sandwich à l’aubergine au grill

La délicieuse saveur de l’aubergine associée à d’autres ingrédients peut faire de ce sandwich une alternative parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Ingrédients

  • 1 aubergine
  • Poitrine de poulet ou thon
  • Branches de céleri

Comment le préparer ?

  • Faites cuire l’aubergine au barbecue et découpez-la afin de la fourrer.
  • Mélangez le céleri coupé en morceaux avec la poitrine de poulet et ajoutez un assaisonnement ou une sauce selon les goûts.

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Le sandwich au concombre

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Le concombre est un aliment riche en eau, en antioxydants, en vitamines et en minéraux.

En l’associant à d’autres ingrédients, on peut faire un sandwich délicieux, nutritif et idéal à n’importe quelle heure de la journée.

Ingrédients

  • 1 concombre moyen
  •  1 ou 2 tranches de fromage (selon les goûts)
  • 2 tranches de jambon

Comment le préparer ?

  • Vider le centre du concombre, le mettre dans un grille-pain et le remplir.
  • On peut y mettre du fromage et du jambon, mais également un peu de thon et de sauce au yaourt.

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Le sandwich au poivron rouge

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Le poivron est l’un des aliments les plus complets que l’on puisse inclure dans des plats.

Cet ingrédient est très facile à fourrer et son goût se marie très bien avec la viande et d’autres végétaux.

Ingrédients

  • 1 poivron rouge
  •  ½ oignon
  • 2 tranches de jambon
  • Feuilles de salade et d’épinards

Comment le préparer ?

  • Ouvrir le poivron rouge, enlever les pépins et le fourrer.
  • L’idéal est de faire revenir l’oignon et un peu de jambon pour lui donner une délicieuse saveur.
  • Pour terminer, fourrez le tout et faites griller au four.

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Salade de poulet et rondelles de pomme

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La pomme sera toujours un ingrédient idéal à ajouter dans tout type de salades.

Dans ce cas, c’est la base de notre recette et elle peut être utilisée de nombreuses manières, pour créer un sandwich différent et exquis.

Ingrédients

  • 1 pomme
  • Poitrine de poulet
  • Mayonnaise faible en graisse
  • Salade

Comment le préparer ?

  • Découper la pomme en rondelles et en extraire le coeur.
  • Hachez le reste de la pomme en petits carrés, mélangez-la avec la poitrine de poulet cuite et émiettée, et ajoutez un peu de mayonnaise.
  • Mettre une petite feuille de salade sur l’une des rondelles de pomme, ajoutez un peu du mélange antérieur et couvrez avec une autre rondelle.

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Hamburger à la tomate et à l’avocat

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La tomate et l’avocat sont des aliments délicieux et riches en nutriments importants. Cet hamburger sain est idéal pour la santé.

Ingrédients

  • 300 g de viande hachée
  • 3 cuillerée de lait
  • 1 oeuf
  • 1 oignon
  • 1 avocat mûr
  • 1 grande tomate
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Comment le préparer ?

  • Mélangez la viande avec le lait, l’oeuf et la moitié de l’oignon finement haché.
  • Formez de petites tartes de viande et faites-les frire des deux côtés selon les goûts.
  • Hachez le reste de l’oignon en fines rondelles et faites-les frire avec un peu d’huile et une pincée de sel.
  • Ecrasez l’avocat mûr.
  • Ouvrez la grande tomate et remplissez-la avec la viande, l’avocat mûr et l’oignon frit.

source : amelioretasante

Je travaille progressivement à la réparation de TOUS les articles sans pouvoir assurer que demain, ils ne connaîtront pas d'autres avaries...
Sans relation mais parfois intéressant 🙂

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