Planter hors sol? Oui, mais…

fraise-santeAgri­cul­ture — Atten­tion : Cette mise en garde m’ap­pa­raît impor­tante. Cepen­dant, il ne dépend que de vous d’y réfléchir .…

Soit, au fil d’une dis­cus­sion, une amie a lour­de­ment insisté sur le terme “ter­roir” et de sa réelle sig­ni­fi­ca­tion.

En gros pour faire court, elle me dis­ait qu’il fal­lait de la terre pour que les frais­es aient du goût et surtout pour qu’elles nous nour­ris­sent!

En effet, dans le terme “ter­roir”, vous enten­dez bien le terme “terre”.

Plus pré­cisé­ment, elle me dis­ait que les pro­duits issus d’une agri­cul­ture inten­sive et hors-sol, n’offraient plus toutes les qual­ités gus­ta­tives et nutri­tives que l’on peut en atten­dre…

Alors j’ai fouil­lé le net pour savoir… (Lire ici).
Alors qu’une pêche suff­i­sait en 1950, il faudrait 5 bananes, 10 oranges, et 26 pêch­es pour avoir sa dose de vit­a­mine A, explique une étude cana­di­enne .

L’agriculture industrielle n’est donc pas seulement coupable de nous empoisonner (pesticides),
mais également de faire semblant de vous nourrir…

Solu­tion : Faire son potager. Faire atten­tion de ne pas acheter un appareil qui vous fait des légumes hors sol… sans avoir véri­fié que la salade que vous allez manger con­tient bien quelque chose…

https://www.youtube.com/watch?v=vzMhB1fgWew

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