et-si-vous-cuisiez-vos-aliments-au-lave-vaisselle

Insolite – S’alimenter : Non, je n’ai pas fumé quelque chose qui fait rire, la manière existe bien et ce n’est pas moi qui l’ai inventée 🙂

C’est le célèbre chef Bob Blumer.

Dans les faits, cette technique aurait séduit bon nombre de gastronomes qui se servent de leur lave-vaisselle comme d’un four. Il paraît que c’est aussi écologique, qu’économique, que bon…

Hummm….

Plus j’y réfléchis, plus je trouve l’idée excellente pour blanchir les légumes, par exemple! Cela irait très vite pour cuire de grandes quantités, non?…

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(Merci à Athur Jospin)

 

Une pensée pour les victimes de Londres 🙁

une commentaire

  1. C’est plutôt original !!! l’inconvénient c’est qu’en général je fais tourner mon lave vaisselle après manger et non avant, voir en pleine nuit avec la programmation différée pour le faire fonctionner aux heures creuses. 😉