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Avec cette astuce, fini les sacs en plastique dans les congélos!

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Conservation – Congélation : Si vous voulez soulager l’océan, les animaux, les oiseaux et vos organismes des particules de plastique qui y prennent place, je vous propose d’utiliser d’autres contenants lors de la congélation que des sacs ziploc et autres…

Bien sûr, vous allez y perdre de la place, mais vous allez y gagner en sécurité alimentaire :

Quels sont les contenants qui peuvent être congelés?

  • La plupart des pots de conserve en verre (wek). Il faut juste congeler durant quelques heures sans mettre le couvercle et puis on ferme. (A savoir : ne jamais remplir jusqu’à ras bord 🙂
  • Du papier de la boucherie et puis on entoure de papier aluminium (pour que ça tienne bien. Attention : pas de contact entre l’aliment et l’aluminium!)
  • Vous pouvez récupérer les cartons de lait avec bouchon… pour les soupes, etc…
  • Beaucoup de fruits peuvent être congelés sans aucun emballage…

Bref, renseignez-vous et faites des tests 🙂

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IMG : CC BY 2.0 Frédérique Voisin-Demery

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Il y a moins d'enseignements dans ces articles que d'indications d'étude ou de recherche : le désir d'aller plus loin, de mieux comprendre et de mieux se renseigner... de ceux qui liront complétera - vite et bien - toutes leurs imperfections.

Categories:   Gain de ressources, La Conservation

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