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Potager : Si vous le pouvez, évitez la bouillie bordelaise!

bouillie-bordelaise-ncJardin – Traitement : Au verger comme au potager, la bouillie bordelaise a été très longtemps utilisée dans de nombreux pays. Aujourd’hui, si je vous en parle, c’est parce que si elle a été interdite un peu partout en Europe, elle est encore tolérée en France … et même par l’agriculture biologique…

En effet, même si elle permet de lutter contre ces maladies :

Pourquoi? A cause du cuivre que cette bouillie contient. En effet, le cuivre est toxique, et pour les écosystèmes, et pour l’Humain. Il n’est pas biodégradable.

On imagine donc sans peine que dans le cas de traitements massifs et répétés, durant des années, sur une même parcelle agricole ou viticole, les pollutions locales puissent être importantes. C’est vrai à grande échelle, en arboriculture et en viticulture, mais ça l’est aussi dans les jardins d’agrément, prévient le site Gerbeaud !

Donc tant qu’à faire… ne tentons pas le diable 🙂

Il y a moins d'enseignements dans ces articles que d'indications d'étude ou de recherche : le désir d'aller plus loin, de mieux comprendre et de mieux se renseigner... de ceux qui liront complétera - vite et bien - toutes leurs imperfections.
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