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Et si nous plantions des haies comestibles?

haies villandryIdée pour Idées : Pour marquer son territoire, pour briser le vent, boire l’eau de pluie ou pour recouvrer un peu d’intimité, il existe une quantité invraisemblable de plantes pouvant construire une belle haie…

Et donc, l’idée que j’ai eue (qui n’est peut-être pas réalisable pour d’autres raisons) :  c’est de planter des végétaux comestibles plutôt que de l’Hibiscus ou du Forsythia.

Pourquoi faire? Eh bien, lorsque vous taillerez votre haie sur la hauteur ou sur la profondeur, les plantes pourraient être récupérées pour être mangées plutôt qu’être compostées ou jetées.

Cela ferait de sérieux garde-manger et des kilomètres d’espace gagné 🙂

Il y a moins d'enseignements dans ces articles que d'indications d'étude ou de recherche : le désir d'aller plus loin, de mieux comprendre et de mieux se renseigner... de ceux qui liront complétera - vite et bien - toutes leurs imperfections.

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