Besoin d’un grill à moindre coût pour dorer vos pâtisseries?

Pour dorer vos pâtisseries ou pour griller d’autres aliments, voici une astuce pas chère qui vous permettra d’obtenir de bons gâteaux dorés.

Je vous montre :

Comme vous pouvez le voir sur l’image, une casserole est placée dans un trou de la cuisinière et pour faire grill, il suffit de déposer des braises sur le couvercle. Bien entendu, pour l’exemple, le couvercle est plat mais vous pouvez retourner un couvercle bombé pour le rendre concave et obtenir le même résultat.

Je rappelle que les cuisinières chinoises ne ressemblent pas aux nôtres mais que si vous avez un jardin ou de la place dans votre cuisine, vous pouvez construire la même chose.

 

Lien

J’ai placé, il y a peu, une vidéo pour construire un four. Le principe de cuisson est fort similaire. Du bois, des briques, de l’argile… etc… (https://www.humanosphere.info/2019/03/un-four-a-pain-pour-demain-par-ici/)

Renseignez-vous!

Les photographies proviennent de cette vidéo :

 

 

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